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김해시 삼계정수장 명동정수장 ISO 22000 식품안전경영시스템 최초 인증심사 수행 한국인증원
등록일 : 2019-07-05 17:23:40
한국인증원은 안전하고 깨끗한 수돗물을 생산 공급하는 김해시 삼계정수장 명동정수장에 대한 ISO 22000:2018 식품안전경영시스템 최초 인증심사를 수행하였습니다.

김해시 삼계정수장 명동정수장은 강변여과수와 낙동강 표류수를 혼합하여 최고의 고도정수처리시설로 처리된 수돗물을 생산 공급하고 있습니다.

수돗물은 원수공정에서 정수공정까지 생산 공정별 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인을 파악하여 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인의 발생여건을 차단/제거하여 시민에게 안전하고 깨끗한 고품질의 수돗물을 생산 공급하는 개선 활동을 지속적으로 수행하고 있습니다.

● ISO 22000:2018 식품안전경영시스템이란
“농장에서 식탁까지”라는 표현은 식품을 재배, 운송, 가공/제조, 유통, 저장, 취급, 최종 소비자가 섭취하는 단계까지 안전한 식품을 제공한다는 의미입니다.

식품의 모든 취급단계/식품 공급사슬에서 발생할 우려가 있는 위해요인을 파악하여 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인을 차단/제거하여 위생적이고 안전한 제품을 지속적으로 생산 제공하도록 보장하고, 지속적 성과 개선을 요구하는 식품안전관리시스템의  국제 표준이다.

ISO 22000:2018 식품안전경영시스템 인증 취득은 기본적으로 식품위생법 및 축산물 위생관리법 등에 따른 식품안전관리 개념보다는 식품안전경영시스템이 상위 단계의 개념을 요구함에 따라 글로벌 수준의 사회적 이슈 사항에 선제적으로 대응할 수 있고 변화하는 소비자의 식품안전 요구조건에 부응할 수 있을 것이다.
last modified : 2019-07-05 17:23:40
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